Penne al vodka

Los penne alla vodka son un plato popular que se prepara con pasta penne, crema espesa, salsa de tomate y vodka, lo que le da un sabor único a todo el plato. Sus orígenes son bastante confusos, por lo que algunos historiadores de la comida afirman que se inventó en Bolonia, Italia, mientras que otros dicen que se inventó en Nueva York. Independientemente de los orígenes, sigue siendo un plato de pasta popular que se sirve caliente, a menudo adornado con algunas hojas de albahaca y parmesano rallado.