El sándwich Pilgrim es una forma práctica de aprovechar las sobras del Día de Acción de Gracias. Consiste en rebanadas de pan o panecillo de molde relleno con rebanadas de pavo asado, relleno de pavo, salsa de arándanos y queso, generalmente cheddar. Hay muchas versiones de este sándwich y la salsa es el ingrediente opcional más común que se agrega al Pilgrim, aunque también se puede enriquecer con mantequilla, cebollas, manzanas y apio. Hoy en día, según Esquire, el Pilgrim es uno de los sándwiches favoritos de los estadounidenses.

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