Porcelana

El porilainen es un sencillo sándwich finlandés que se encuentra a medio camino entre una hamburguesa y un perrito caliente y que consiste en rebanadas de pan blanco rellenas de salchicha de cerdo cortada en lonchas (normalmente jahtimakkara), verduras, ajo en polvo y condimentos como mayonesa, mostaza o kétchup. Se cree que el nombre del sándwich se debe a la ciudad de Pori, aunque algunos afirman que se debe a hampurilainen, que significa hamburguesa en finlandés. El sándwich se puede comprar en ferias y festivales a numerosos vendedores ambulantes.