Pudin de banana
United States
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El pudín de plátano es un dulce originario del sur de los Estados Unidos. Por lo general, se compone de capas de natillas de vainilla, rodajas de plátano y galletas de soufflé. La preparación se cubre con merengue o crema batida. Este postre se asoció estrechamente con el sur de Estados Unidos después de la Segunda Guerra Mundial, cuando comenzaron a publicarse numerosas recetas de pudín de plátano en los periódicos. Hoy en día, existen muchas variaciones de este postre clásico que se suele ver en los picnics de la iglesia y en las reuniones familiares.
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