Registro de spam

El spamsilog es un plato tradicional originario de Filipinas que consiste en arroz frito con ajo, huevos fritos y Spam, la mezcla enlatada, registrada y de forma cuadrada de carne de cerdo, agua, sal, azúcar, almidón de papa y nitrato de sodio. El Spam se hierve en un poco de agua, luego se fríe en aceite y se coloca en un plato con arroz frito con ajo y huevos fritos fritos. El plato se sirve tradicionalmente muy caliente para el desayuno y se acompaña de rodajas de tomate o pepino. El nombre del plato contiene los tres componentes: Spam (Spam), arroz frito sinagang (si) y huevos fritos itlog (log).