Rollo continental

El pan continental es un sándwich australiano con influencias de la cocina italiana. El sándwich consiste en un panecillo crujiente y masticable relleno de queso, fiambres italianos (normalmente carne mixta: mortadela, salami y coppa) y una variedad de condimentos. Las berenjenas encurtidas y los tomates secados al sol son los condimentos más comunes, pero también hay una selección de ingredientes típicos australianos, como zanahorias y remolachas ralladas. Los sándwiches se venden tradicionalmente en tiendas de delicatessen y bares de comida rápida, y normalmente no se pueden encontrar en los supermercados.