Roti jala

El roti jala es un bocadillo popular en Malasia, un crepe salado que se prepara con harina, huevos, leche y cúrcuma en polvo. Traducido literalmente, roti jala significa pan de red, en referencia a su intrincado diseño de red inspirado en las redes de los pescadores malasios. El bocadillo se sirve comúnmente caliente junto con curry (especialmente curry de papa y pollo), y se recomienda acompañarlo con una taza de té. Tradicionalmente, se prepara para numerosas festividades y celebraciones malasias, como bodas y cumpleaños. Debido a que el roti jala es bastante pequeño, a menudo se sirve en juegos de tres o cuatro piezas para acompañar curry, pero también se puede consumir solo durante todo el año en numerosos restaurantes de Malasia.