Sándwich de bof

Esta versión tradicional danesa de la hamburguesa americana se prepara con una hamburguesa gruesa de carne de res que se sirve en un panecillo o en un bollo de pan. Suele ir acompañada de diversos acompañamientos y condimentos como pepinillos, cebollas, kétchup o mostaza. Debido a su popularidad, también existe una variedad única del plato (una especialidad local de la región de Jutlandia) en la que toda la hamburguesa se rocía con salsa marrón antes de servirla. Desde su primera aparición en 1949, las hamburguesas se han convertido en una parte importante de la cultura gastronómica danesa y se disfrutan tradicionalmente en numerosos bares de hamburguesas de todo el país.