Sándwich de chuleta de cerdo con hueso

El sándwich de chuletas de cerdo con hueso es una especialidad de Chicago que se prepara con chuletas de lomo de cerdo marinadas que se doran. La carne se cocina un poco más sobre cebollas chisporroteantes y luego la combinación se coloca en panecillos de hamburguesa con mostaza amarilla. El sándwich se sirve generalmente en bolsas de papel marrón, acompañado de papas fritas y pimientos "sport" encurtidos. Una vez preparado, el sándwich de chuletas de cerdo con hueso debe servirse y comerse de inmediato, solo tenga cuidado con el hueso.