Sello de goma de mascar
El zuurkoolstamppot, que se sirve tradicionalmente en las frías noches de invierno en los Países Bajos, es un plato abundante que consiste en una combinación de puré de patatas y chucrut. El plato suele enriquecerse con mantequilla y trocitos de tocino. Se sirve muy caliente y se acompaña con salchichas rookworst que se colocan sobre el stamppot.
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