Ser pariente
El be kin es una especialidad de pato birmano inspirada en el pato asado al estilo chino. Se marina un pato entero en una mezcla de salsas, especias y condimentos, y luego se glasea antes de asarlo a la perfección. Crujiente por fuera, tierno y suculento por dentro, el pato se suele cortar en trozos antes de servir y suele ir acompañado de un vaso de cerveza helada, salsa de pato y salsa picante.
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