Sueño de queso

El cheese dream es básicamente una variedad del sándwich de queso a la parrilla preparado en una versión abierta. Por lo general, se prepara con una rebanada de pan cubierta con una rebanada de queso y luego se asa hasta que el queso se derrita o se dore. Se puede enriquecer adicionalmente con ingredientes como huevos, tocino y tomates. El sándwich se mencionó por primera vez en forma impresa en 1918, pero se hizo popular durante la Gran Depresión. En el pasado, a menudo se acompañaba con aceitunas, pepinillos y una salsa de tomate picante como acompañamiento.