Tangdi kebabs
India
Sé el primero en puntuar Tangdi kebabs
Toca o desliza sobre las estrellas para puntuarlo sobre 10.
–
El tangdi o tangri kabab es un plato tradicional de pollo originario del norte de la India. El plato se prepara con muslos de pollo que se asan en un tandoor o sobre carbón. Aunque existen muchas variantes, con recetas diferentes de un restaurante a otro, la marinada suele prepararse con una combinación de jugo de limón o yogur, pimienta, crema, harina de maíz, jengibre, ajo, cardamomo y garam masala. Una vez preparado, el tangdi kabab se sirve caliente con chutney verde como acompañamiento.
¡Comparte tu mapa gastronómico!
¡Gana recompensas!
¡Sé el primero en reseñar Tangdi kebabs!
¡Tu experiencia gastronómica importa! Comparte tu reseña y ayuda a otros amantes de la comida a descubrir este plato.