Tripleta

La tripleta es un sándwich popular de Puerto Rico, cuyo nombre se deriva del hecho de que está relleno con tres tipos de carne: bistec a la parrilla, lechón y jamón. La carne se coloca en una hogaza de pan fresco y se cubre con papas fritas, kétchup, mayonesa, queso y vegetales como lechuga, repollo, tomates y cebollas. El sándwich se puede consumir tal cual o se puede asar a la parrilla, según las preferencias personales. La tripleta suele ser tan grande que un sándwich puede alimentar fácilmente a dos personas.