Ya lo sé

Baasto iyo suugo es un plato de pasta somalí con suugo suqaar, una salsa de carne única por utilizar la mezcla de especias hawaij. Es una adaptación de platos de pasta italianos similares, que fueron introducidos en la cocina somalí por los italianos que alguna vez colonizaron partes del país. La pasta al dente (normalmente espaguetis) se cubre con suuqo suqaar y se exprimen unas gotas de lima sobre el plato. Baasto iyo suugo se combina con plátano y muufo, un pan somalí ideal para acompañar la rica salsa.