Curry de la marine de Yokosuka

Le curry de la marine de Yokosuka est une variété de curry japonais préparé avec un mélange de bœuf, de poulet, de pommes de terre, d'oignons et de carottes. Les ingrédients sont cuits dans une poêle et épaissis avec un roux composé de poudre de curry et de farine. Le plat est toujours accompagné de riz, tandis que les accompagnements traditionnels comprennent une salade et un verre de lait. Ce type de curry est si populaire qu'à leur arrivée à la base navale de Yokosuka, les visiteurs sont accueillis par une statue de mouette tenant une grande assiette de ce délicieux curry.