Dovi

Le dovi est un ragoût d'arachides traditionnel du Zimbabwe, préparé avec des arachides écrasées, de l'ail, des oignons, du gombo, des légumes comme des carottes ou des pommes de terre, et du bouillon ou d'autres liquides. Le plat peut être préparé avec ou sans viande, généralement du poulet, de la chèvre ou de l'agneau. Il est recommandé de l'accompagner de sadza (semoule de maïs et eau), de riz ou de purée de pommes de terre.