Sandwich Dynamite

Le Dynamite est un sandwich américain originaire de Woonsocket, dans le Rhode Island. Il est préparé en garnissant des petits pains torpilles frais d'un mélange de bœuf haché, de poivrons, d'oignons, de sauce tomate, d'ail et d'assaisonnements. On pense que la garniture est meilleure si elle est préparée quelques jours à l'avance, puis réchauffée lentement avant d'être placée sur un petit pain torpille. Ce sandwich épicé est similaire au Sloppy Joe et on le trouve souvent dans les festivals, les foires et les restaurants décontractés de Woonsocket. Il est recommandé de l'accompagner d'un verre de bière.