
Miel et aneth

La sauce au miel et à l'aneth est composée de miel, de mayonnaise et d'aneth séché, un ingrédient unique au Manitoba. Elle a été créée par accident, lorsque le propriétaire d'un restaurant de Winnipeg l'a inventée par erreur en essayant de copier la sauce d'un autre restaurant. La sauce a connu un grand succès et est restée un incontournable de Winnipeg. Elle est généralement utilisée comme trempette pour les doigts de poulet et les frites de patates douces, bien que certaines personnes l'utilisent avec du saumon, des carottes rôties et même avec des spaghettis.


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