Pilipili va me rejoindre

Le Pilipili ya maembe est un chutney kenyan sain à base de mangue comme ingrédient principal. En plus de la mangue pelée et tranchée, le chutney est composé de gingembre, d'oignons, d'ail, de tomates, de carottes, de coriandre, de piments forts, de vinaigre et d'huile. Tous les ingrédients sont mélangés jusqu'à ce que le chutney atteigne une consistance lisse et fine. Le Pilipili ya maembe est généralement servi avec une variété de plats de poulet et de riz ou de collations telles que les bajias.