Spatule

Le spatlo ou kota est un sandwich sud-africain populaire et une spécialité de la région du Gauteng. Le sandwich se compose d'un quart de pain évidé et farci d'ingrédients tels que de la charcuterie, des œufs, de l'atjar, des chips, des tomates, de la laitue, du ketchup et du fromage. Le nom kota est dérivé du mot anglais quarter, faisant référence à la taille du pain.