Tripleta

La tripleta est un sandwich populaire de Porto Rico, dont le nom vient du fait qu'il est composé de trois types de viande : du steak grillé, du porc lechon et du jambon. La viande est placée dans une miche de pain frais et garnie de frites, de ketchup, de mayonnaise, de fromage et de légumes tels que de la laitue, du chou, des tomates et des oignons. Le sandwich peut être consommé tel quel ou grillé, selon les préférences personnelles. La tripleta est généralement si grande qu'un seul sandwich peut facilement nourrir deux personnes.