Gyaho
Gyaho è una zuppa tradizionale originaria del Tibet. Viene servita come una pentola calda, in un piatto di metallo che viene posto su una fonte di calore per mantenerla calda. La zuppa di solito contiene vermicelli, funghi, polpette, kombu, sale, acqua e germogli di bambù. Questo piatto in stile pentola calda ha un significato speciale in quanto è tipicamente apprezzato dai monaci anziani durante le cerimonie importanti.
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