Khao phat americano
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Il Khao phat amerikan è un piatto di riso tradizionale originario della Thailandia. Noto anche come riso fritto americano, il piatto è composto da riso fritto e ingredienti e contorni tipici americani come hot dog, uvetta, ketchup, pollo fritto e prosciutto. Un uovo fritto viene sempre servito con il riso fritto, insieme ai cibi menzionati in precedenza. Si ritiene che il piatto sia stato inventato dai cuochi thailandesi durante la guerra del Vietnam perché volevano dare ai soldati americani qualcosa che ricordasse loro casa.
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