Kol pis non rais

Kol pis no rais, che significa pesce freddo e riso, è una semplice combinazione di pesce e riso che viene comunemente consumata in Papua Nuova Guinea. Di solito è composta da pesce in scatola (solitamente tonno) e riso, e la combinazione può essere facoltativamente arricchita con qualsiasi verdura disponibile come piselli e mais. Il piatto è tipico delle regioni costiere dell'isola, e di solito è gustato come spuntino o come portata principale.