Krpice con casa in affitto

Krpice s domaćom Šunkom è un piatto tradizionale croato che viene solitamente cotto in casseruola. È composto da krpice (un tipo di pasta croata), prosciutto fatto in casa tritato, cipolle, olio, sale e pepe. La combinazione viene messa in una casseruola, quindi condita con una combinazione di latte, uova, panna e noce moscata. Il tutto viene cotto in forno fino a quando non assume un colore marrone dorato. Questo piatto è un tipico esempio di comfort food croato e può essere ulteriormente arricchito con l'aggiunta di pancetta, ma è completamente facoltativo.