Pappa al pomodoro
Sii il primo a votare Pappa al pomodoro
Tocca o scorri sulle stelle per dare un voto su 10.
–
La pappa al pomodoro è una densa zuppa toscana composta da pomodori freschi, pane, olio d'oliva, basilico e aglio. La zuppa può essere servita calda o fredda. Per la versione autentica, nel piatto devono essere utilizzati solo pomodori costoluto fiorentino e pane toscano. Sebbene abbia origini antiche, la pappa al pomodoro è stata resa popolare per la prima volta nel 1911 dalla pubblicazione de Il Giornalino di Gian Burrasca.
Condividi la tua mappa!
Guadagna premi!
Sii il primo a recensire Pappa al pomodoro!
La tua esperienza culinaria è importante! Condividi la tua recensione e aiuta altri buongustai a scoprire questo piatto.