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Patatine fritte

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Patatine fritte

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Le patatine fritte sono un alimento a base di patate tagliate a bastoncino e fritte in olio caldo fino a diventare dorate e croccanti. Nonostante il nome internazionale, la loro origine è oggetto di dibattito, con il Belgio spesso indicato come luogo di nascita. La Francia ha comunque contribuito in modo decisivo alla loro diffusione e popolarità.

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