Sundaeguk

L'ingrediente principale di questa sostanziosa zuppa coreana è il sundae, sanguinaccio coreano. La zuppa è preparata con un brodo saporito che include sundae a fette, altri tipi di frattaglie, verdure e noodles, mentre il riso può essere aggiunto alla zuppa o servito a parte. Il sundaeguk è considerato un ottimo rimedio per i postumi della sbornia e di solito è gustato con kimchi, kkakdugi o altri contorni coreani (banchan).