
Tojásleves

Tojásleves o rántott leves è un tipo di zuppa ungherese che utilizza la salsa rántaș, a base di olio e farina fritta. Di solito, cipolle, paprika, pepe, uova sbattute, farina e semi di cumino vengono aggiunti al piatto per aggiungere più sapore. Poiché è tradizionale, poco costoso e facile da preparare, il tojásleves è spesso servito in numerose case e hash house in tutto il paese.


Condividi la tua mappa!

Guadagna premi!
Sii il primo a recensire Tojásleves!
La tua esperienza culinaria è importante! Condividi la tua recensione e aiuta altri buongustai a scoprire questo piatto.
Scopri nuove esperienze culinarie