
Torta di cheeseburger

La cheeseburger pie è una saporita torta americana particolarmente popolare nel Kansas, il più grande produttore di carne bovina degli Stati Uniti. Di solito è fatta con una combinazione di carne macinata, cipolle, formaggio cheddar, amido di mais, panna acida, latte, uova, sale, pepe e una crosta di torta. La carne e il formaggio vengono cotti con gli altri ingredienti e il composto risultante viene poi versato in gusci di torta. La torta viene cotta fino a quando non diventa dorata e gonfia. Di solito è servita come un pasto semplice e confortante durante la settimana.


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