Recensione di Cruffin di hurkanakbiyik presso SAINT-JEAN Bakery, Amsterdam

Il famoso Cruffin al Pistacchio –> Sopravvalutato / 10 La lunga coda potrebbe alzare le aspettative, ma per me non è stata all'altezza. I cristalli di zucchero in superficie erano troppo grossolani e distraenti. Il ripieno al pistacchio era distribuito in modo non uniforme, alcuni bocconi erano insipidi, altri eccessivamente ricchi. Nel complesso, il rapporto pistacchio/pasta era sbilanciato. Non valeva la pena aspettare 30 minuti.