Recensione di Köfte di ekinakbiyik presso Mudurnu Döner & Turan Usta Köfte, Etimesgut/Ankara, Türkiye
7.93

Il pane era ben tostato. Il sapore era buono, non troppo piccante. Le polpette contengono cannella, come quelle di Turan Usta di Hatay, ma forse a qualcuno non piacerà il sapore. La salsa è molto intensa al primo morso. A me è piaciuta. È un piatto migliore del kokoreç (intestini di agnello). Siamo andati con i ragazzi dopo la partita di calcio e anche a loro è piaciuto molto.
Tradotto da Turco
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