Recensione di Kuzu Izgara di Yehanoha presso Uzan Et Mangal, Ni̇lüfer/Bursa, Türkiye
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Uzan Et è un posto che frequento spesso durante i miei viaggi a Bursa. Si può ordinare la carne a porzione, a pezzo o al chilo. Quando non è affollato, prestano attenzione al grado di cottura. Il cibo che ho mangiato era davvero delizioso; lo consiglio.
Tradotto da Turco
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