Recensione di Lahmacun di hurkanakbiyik presso Gusto Lahmacun, Haarlem, Netherlands

Gusto lahmacun è il nuovo locale aperto qualche settimana fa e ho avuto modo di provare la versione Antep lahmacun. A dire il vero, era semplicemente perfetto. Mi piace molto il sapore della carne e la croccantezza del pane, che è fondamentale. Si sente il sapore della carne di agnello. Quello che mi piace davvero è che non mi ha creato alcun problema di stomaco. È il lahmacun più morbido e saporito che abbia mai provato nei Paesi Bassi. C'è anche un sapore diverso, al di fuori del pane, che ne esalta la croccantezza.