Recensione di Tiramisù di Yehanoha presso Tiftik Street Food, Çankaya/Ankara
about 2 months ago
Nelle ore serali è un po' difficile trovare posto nel locale. Se si prevede di andare dopo l'orario di ufficio, è consigliabile chiamare in anticipo. Se nei mesi invernali siete seduti a un tavolo vicino alla porta, il freddo proveniente dalla porta vi raggiungerà immediatamente. Nello spazio è presente una cucina aperta. Si possono vedere tutti i piatti in preparazione. La ventilazione è abbastanza buona e non si avvertono cattivi odori. Qui entrano in gioco i piatti in stile wrap preparati con il pane di York. Il piatto principale che rende speciale il locale è il pane York con ripieno di vitello. Questa cosa non mi piace molto. Da amante delle frattaglie, la mia preferita è l'animella York. Lo consiglio. Qui mettono in risalto anche il loro tiramisù. Le porzioni vengono servite in un barattolo di vetro con un cucchiaio. 1 porzione costa 400 TL ed è sufficiente per 2 persone. Per quanto riguarda il sapore, qui si viene solo per il dessert. A parte questo, penso che sia un posto inutilmente costoso dove tornare più volte. Sconsiglio la loro produzione di hardaliye (confettura d'uva) perché brucia lo stomaco.


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