Appelflap

Een traditioneel, zoet Nederlands gebakje dat bekend staat als appelflap bestaat uit bladerdeeg dat gevuld is met appels, rozijnen, suiker en kaneel. Het dessert wordt traditioneel bedekt met suikerkorrels. Het is overal in het land te vinden in talloze bakkerijen of op plekken waar koffie en thee wordt geserveerd. De knapperige appelflap wordt ook vaak geserveerd bij het ontbijt als een warme en smakelijke traktatie.