Babakau
Babakau is een licht en luchtig gefrituurd deeg gemaakt met bloem, water, gist en suiker. De stukken deeg zijn meestal driehoekig of rechthoekig en kunnen optioneel worden gevuld met verschillende ingrediënten zoals kokosschaafsel, curry's of geraspte uien. Babakau, ook bekend als Fijische pannenkoek of donut, is een typisch Fijisch ontbijt dat meestal wordt gegeten met suiker, jam, boter en wat citroen- of limoenpartjes erbij.
Deel je foodkaart!
Verdien beloningen!
Wees de eerste die Babakau beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen