Baixaria
Baixaria is een traditioneel Braziliaans gerecht dat oorspronkelijk uit Acre komt. Het wordt gemaakt met een combinatie van maïsmeel, rundergehakt, uien, knoflook, olijfolie, paprika's en tomaten. De couscous wordt gestoomd en geserveerd met de combinatie van rundergehakt, uien en groenten. Als het klaar is, wordt baixaria gegarneerd met een gebakken ei, gegarneerd met gehakte peterselie en vervolgens geserveerd, meestal als ontbijt.
Deel je foodkaart!
Verdien beloningen!
Wees de eerste die Baixaria beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen