Balbuljata
Beoordeel als eerste Balbuljata
Tik of schuif over de sterren om een cijfer uit 10 te geven.
–
Deze Maltese versie van roerei combineert gebakken tomaten en uien met geklopte eieren. De combinatie wordt gebakken in de pan en kan worden opgehoogd met verschillende toevoegingen zoals vlees, kaas of kruiden. Buljubata is het lekkerst met knapperig brood erbij, bij voorkeur de traditionele Maltese broodsoort hobz tal-Malti. Het wordt meestal geserveerd voor ontbijt, lunch of diner, maar het kan ook worden gegeten als tussendoortje of als licht hoofdgerecht.
Deel je foodkaart!
Verdien beloningen!
Wees de eerste die Balbuljata beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.