Barros Jarpa is een populaire Chileense sandwich die bestaat uit gegrild sandwichbrood gevuld met een plak ham en kaas, meestal mantecoso, wat lijkt op boerenkaas. De sandwich is een variatie op de Barros Luco, die wordt gemaakt met biefstuk in plaats van ham. Hij is vernoemd naar Ernesto Barros Jarpa, de neef van president Ramón Barros Luco, die dol was op de originele Barros Luco sandwich, maar problemen had met het kauwen van de biefstuk, dus vroeg hij om ham in plaats daarvan, en zo werd Barros Jarpa geboren.
Wees de eerste die Barros Jarpa beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek Meer
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen
Je hebt het einde van deze inhoud bereikt