Boegbeeld
Beoordeel als eerste Boegbeeld
Tik of schuif over de sterren om een cijfer uit 10 te geven.
–
Buglama is een populair Azerbeidzjaans en Georgisch gerecht dat bestaat uit lamsvlees dat wordt gestoofd met uien, tomaten, pepers, verschillende kruiden, waaronder zwarte peper en laurierblaadjes, en een kleine hoeveelheid vloeistof. De naam van het gerecht betekent gestoomd, wat verwijst naar het feit dat het lamsvlees in zijn eigen sappen wordt gekookt. Hoewel lamsvlees de meest voorkomende optie is, is het niet ongebruikelijk om buglama met vis te bereiden.
Deel je foodkaart!
Verdien beloningen!
Wees de eerste die Boegbeeld beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.