
Chakapuli

Chakapuli is een populaire Georgische stoofpot bestaande uit rundvlees of lamsvlees, onrijpe zure pruimen, uien, groene paprika's, witte wijn en kruiden en specerijen zoals dragon, koriander, knoflook en zout. Het is vooral populair in de lente, wanneer de pruimen nog onrijp zijn. Chakapuli wordt vaak geserveerd tijdens het feest van Orthodox Pasen en het wordt aanbevolen om het warm te serveren met Georgisch brood ernaast.


Deel je foodkaart!

Verdien beloningen!
Wees de eerste die Chakapuli beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen