Chao vit
Beoordeel als eerste Chao vit
Tik of schuif over de sterren om een cijfer uit 10 te geven.
–
Chao vit is een traditioneel Vietnamees gerecht. Deze rijstpap wordt gemaakt met gekookte of gestoomde stukjes eendenvlees als hoofdingrediënt. Andere ingrediënten zijn sjalotten, vissaus, wortels, gember, groene uien, koriander, zwarte peper en gebroken rijst, terwijl stukjes gestold bloed niet zo gebruikelijk zijn, maar te vinden zijn bij sommige straatstalletjes die gespecialiseerd zijn in chao vit. Deze hete rijstpap is vooral populair op koudere dagen van het jaar. Het wordt vaak geserveerd met banh trang, rijstcrackers met sesamzaad en een dipsausje erbij.
Deel je foodkaart!
Verdien beloningen!
Wees de eerste die Chao vit beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.