Choila
Choila is een specialiteit van de Nepalese Newari en bestaat uit gegrild vlees - waterbuffel, kip of lamsvlees. Het gerecht wordt gekenmerkt door de pittigheid van groene en rode chilipepers, samen met specerijen zoals kurkuma en fenegriekzaden. Het wordt meestal geserveerd met een bijgerecht van gestampte rijst.
Deel je foodkaart!
Verdien beloningen!
Wees de eerste die Choila beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen