Ćoravi-snoepjes

Ćoravi gulaš is een soort goulash die bestaat uit aardappelen, uien, wortelen, erwten en tomatensap. Het wordt meestal op smaak gebracht met gemalen paprika, peterselie, zout, peper, laurierblaadjes en knoflook. De stoofpot kan worden gebonden met bloem en kan worden gegarneerd met een klodder zure room. De naam van het gerecht kan worden vertaald als blinde goulash, verwijzend naar het feit dat deze troostende stoofpot geen vlees bevat. Het gerecht was vooral populair tijdens de oorlogsperiode in de jaren 90, toen vlees schaars was, dus mensen moesten gebruikmaken van gemakkelijk verkrijgbare ingrediënten.