Dawood basha
Beoordeel als eerste Dawood basha
Tik of schuif over de sterren om een cijfer uit 10 te geven.
–
Dawood basha is een traditioneel Libanees en Syrisch gerecht dat bestaat uit gehaktballen die worden gestoofd in tomatensaus. De gehaktballen worden gemaakt van rundergehakt of een combinatie van rund- en lamsvlees, samen met uien, peterselie, cayennepeper, zout en piment. Ze worden gebakken of gebakken en vervolgens toegevoegd aan een saus die bestaat uit uien, runderbouillon, tomatenpuree en gebakken pijnboompitten. De saus wordt soms verrijkt met de toevoeging van granaatappelmelasse. Het gerecht wordt meestal geserveerd met gewone rijst.
Deel je foodkaart!
Verdien beloningen!
Wees de eerste die Dawood basha beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.