Djerma is een traditionele stoofpot die oorspronkelijk uit Niger komt. Het wordt gemaakt met een combinatie van kip, uien, knoflook, tomaten, tijm, kerriepoeder, pindakaas en bouillonblokjes. Om het te bereiden, moeten kip, uien en knoflook eerst in olie worden gebakken en vervolgens worden gecombineerd met tomaten, tijm, kerriepoeder en bouillonblokjes, met een kleine hoeveelheid water. Als het klaar is, wordt het gerecht traditioneel geserveerd als lunch, vergezeld door rijst.

Wees de eerste die Djerma beoordeelt!

Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.