Gored gored is een populair Ethiopisch gerecht dat bestaat uit blokjes rauw rundvlees. Hoewel het gerecht vaak wordt vergeleken met kitfo, wordt gored gored niet gemarineerd in kruiden en boter voor consumptie. Het wordt meestal gecombineerd met partjes citroen, injera platbrood en awaze chilisaus. Het vet blijft meestal op het vlees zitten en wordt er samen mee gegeten. Hoewel het op zichzelf kan worden geserveerd of in combinatie met de eerder genoemde ingrediënten, kan gored gored ook worden geserveerd als onderdeel van een grote maaltijd, vooral bij feestelijke gelegenheden en vieringen.
key 'reviews (nl-NL)' returned an object instead of string.
Wees de eerste die Gespietst gespietst beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek Meer
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen
Je hebt het einde van deze inhoud bereikt