Haslama
Haşlama is een traditioneel Turks gerecht dat bestaat uit gekookt lamsvlees en groenten zoals wortels, aardappelen, selderij en uien. Het vlees moet worden gekookt tot het heel mals is en bijna van het bot valt. Het gerecht wordt traditioneel geserveerd met een saus die bestaat uit boter, bloem, citroensap en eidooiers. Het wordt aanbevolen om haşlama te garneren met gehakte peterselie en het warm te serveren.
Deel je foodkaart!
Verdien beloningen!
Wees de eerste die Haslama beoordeelt!
Jouw smaakervaring telt! Deel je beoordeling en help andere fijnproevers dit gerecht te ontdekken.
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen